Artikler Reptilhelse og velvære Moisture munchies
Noe revidert artikkel fra obelig'z reptilside.
Dette er gelé for reptiler og insekter, den smelter ikke ved høye terrarietemperaturer og i motsetning til Freias gelé så inneholder den ingen kunstige fargestoffer, konserveringsmidler eller mystiske E-tilsetningsstoffer.
Agar agar fåes kjøpt i noen helsekostforretninger.
Oppskrift:
2 Spiseskjeer med Agar Agar pulver eller Agar Agar flak
2 1/2 kopper med vann
Istedet for Agar kan man også bruke gelatin pulverplater men det er jo ikke akkurat et naturprodukt da... selv om det også er spiselig.
Bland sammen til Agaren er oppløst, kok opp i ca. 2 min. Hell i flat form (kakefat eller lignende) og sett den i kjøleskaoet i 10-15 min.
Når geleén har størknet kan du kutte den opp i større eller mindre terninger. Putt bitene på en tallerken og dekk til, oppbevar i kjøleskap. Til sirisser og andre "gående insekter" bør du putte gelébitene på et margarinlokk, til melormer og andre larver kan du bare ha bitene løst blant larvene. Denne geleén vil ikke smelte til væske ved de høye terarie temperaturene. Du kan bruke geleén som vannkilde til alle insekter og som tilleggs vannkilde til alle øgler, den er næringsrik også for mennesker. ^_^
Hva er Agar Agar? Agar Agar er er utvunnet av rød tang/sjøgress. Det blir brukt som stabiliserende middel i væsker og mat. Agar inneholder også mange viktige mineraler og har en fin kalsium/fosfor fordeling (øgler trenger ca. 1/1 fordeling av kalsium/fosfor for å effektivt kunne ta til seg kalsiumet. Det ytre skjelettet til insekter består nesten bare av fosfor, derfor pleier kommersielle kalsiumtilskudd å ha en 2/0 fordeling av kalsium/fosfor. (Denne informasjonen er ikke helt riktig men nærme nok i denne sammenhengen). Agar Agar er å få kjøpt på helsekost forretninger. Etter å ha lest på pakningen virker det som at dette sjøgresset er ganske sunt for mennesker også. ^_^
Her er en link til USDA, der kan du få en komplett oversikt over hva Agar Agar består av.
http://www.nal.usda.gov/fnic/cgi-bin/nut_search.pl
(søk etter "agar" og velg "dried" når søket er ferdig)
Tips!
Du kan bruke uttynnes frukt juice eller saft i stedet for bare vann når du lager geleén for å få smak og lukt på den. Eplejuice og vann er visstnok en hit blant skjeggagamer.
Tips!
Du kan blande inn hakkede grønnsaker i geleén etter at den er kokt men før den størkner, da får du en "crunchie munchie". Sett fantasien i sving! ^_^
Denne artikelen er fritt oversatt fra fra en internett adresse som jeg fikk i en reptil-mailinliste som jeg er med i. Artikkelen er originalt skrevet av Laura Stinson, her er linken til originalen.
Drayco the dragon - hovedsiden
How to make moisture munchies - Artikkelen
Flere oppskrifter på forskjellige munchies (engelsk)
RSS for kommentarar
| Les mer fra denne kategorien: | |